Il nome tradizionale del coltello sardo artigianale a serramanico è resolza (o arresoja nelle varianti meridionali dell’isola), vocabolo che affonda le proprie origini nel latino …
Tag: coltello sardo
Il coltello sardo a serramanico, noto storicamente come resolza, rappresenta una delle massime espressioni della tradizione materiale isolana. Dalla forma della lama alle peculiarità del manico in montone, approfondire le diverse declinazioni territoriali aiuta a distinguere le varianti originali e ad apprezzare l’identità di uno strumento secolare.