Tag: grassi

I grassi alimentari costituiscono una riserva energetica fondamentale e sono essenziali per l’assorbimento delle vitamine liposolubili, la produzione ormonale e la struttura cellulare. Comprendere la differenza tra acidi grassi saturi, monoinsaturi e polinsaturi aiuta a scegliere le fonti lipidiche migliori per proteggere il cuore e sostenere il metabolismo.