Un gruppo di ricerca coordinato da Liangbing Hu ha sviluppato un elettrolita per accumulatori ricavato direttamente dagli scarti alimentari della pesca. Il componente centrale della …
Tag: scarti di granchio
I sottoprodotti della lavorazione dei crostacei rappresentano una risorsa strategica per l’economia circolare e la chimica verde. Dai carapaci ricchi di chitina e chitosano si sviluppano biomateriali avanzati, utili per la transizione ecologica, la produzione di accumulatori sostenibili e nuove soluzioni industriali a basso impatto ambientale.