Mentre i listini dei bar continuano a salire in tutta Italia, a Fontanafredda, in provincia di Pordenone, c’è chi mantiene fermo il costo della tazzina. …
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Il caffè espresso è il rito quotidiano che definisce la cultura italiana, tra tradizione al bancone e continua evoluzione del mercato. Conoscere le miscele, le tecniche di estrazione e le dinamiche dei prezzi aiuta a riconoscere una tazzina di qualità e a comprendere il valore reale della pausa bar. Una guida essenziale per consumatori e appassionati.