Risolvere il pranzo domenicale senza accendere i fornelli porta spesso alla stessa scelta: un pollo allo spiedo già pronto, caldo e dorato. Quando si passa …
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Il pollo allo spiedo è una soluzione classica e immancabile per i pasti pronti, tra banchi del supermercato e rosticcerie artigianali. La resa nel piatto dipende da razza della carne, tempi di cottura e piccoli accorgimenti nel trasporto per salvare la croccantezza. Conoscere questi aspetti aiuta a scegliere il prodotto migliore e gustarlo sempre a regola d’arte.