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Batteri non vitali e soglia sotto 10 cellule: cosa contengono davvero i postbiotici
By Pasqualina Di Martino
I microrganismi utili alla salute non devono necessariamente arrivare vivi nel tratto gastrointestinale. A…
I postbiotici sono preparazioni a base di microrganismi inattivati o loro frammenti capaci di conferire benefici fisiologici documentati. A differenza dei fermenti vivi, garantiscono una stabilità chimico-fisica superiore e resistono ai succhi gastrici. Rappresentano una frontiera innovativa per il supporto della salute intestinale e immunitaria.
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By Redazione
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