Mentre i listini dei bar continuano a salire in tutta Italia, a Fontanafredda, in provincia di Pordenone, c’è chi mantiene fermo il costo della tazzina. …
Andare controcorrente significa rifiutare l’omologazione per puntare su modelli alternativi, sostenibili o fedeli a principi etici precisi. Dalle decisioni commerciali coraggiose alle strategie di prezzo fuori dagli schemi, queste storie mostrano come sia possibile sfidare le regole del mercato per creare un legame autentico con le persone.