L’Abruzzo registra la sua prima vendemmia sperimentale di vitigni resistenti Piwi. La raccolta è avvenuta nei terreni dell’Istituto Tecnico Agrario “Cosimo Ridolfi” a Scerni, sede …
Le Tecnologie di Evoluzione Assistita (TEA) rappresentano l’avanguardia del miglioramento genetico applicato all’agricoltura. Strumenti come cisgenesi e genome editing permettono di sviluppare piante capaci di difendersi da sole dalle fitopatie, riducendo la chimica in vigna e salvaguardando i caratteri identitari delle varietà storiche.