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I test clinici sono il criterio scientifico per stabilire l’efficacia e la sicurezza di terapie, principi attivi e integratori. Protocolli controllati e studi contro placebo permettono di isolare i benefici misurabili e quantificare i rischi sull’uomo. Conoscere le evidenze sperimentali aiuta a distinguere i risultati oggettivi dalle semplificazioni del marketing.