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La bollatura è il rito civico e veterinario che certifica l’idoneità dei cavalli prima delle giostre cavalleresche. Questo passaggio formale garantisce il benessere degli animali e ufficializza i binomi definitivi schierati dai quartieri. Conoscere gli esiti delle visite permette di valutare le forze in campo e le strategie delle scuderie prima della sfida.