Tag: Falanghina del Sannio

La Falanghina del Sannio è uno dei bianchi campani più identitari, coltivato nel Beneventano tra il Taburno e il Matese. Spicca per tensione minerale, profumi agrumati ed erbe di campo, abbinati a una notevole versatilità a tavola. Conoscere questo territorio permette di scoprire calici autentici a prezzi straordinariamente competitivi.