La Falanghina del Sannio si prepara a fare il salto verso la DOCG, spinta dalle iniziative del Consorzio di Tutela Vini Sannio. Coltivata nel Beneventano …
La Falanghina del Sannio è uno dei bianchi campani più identitari, coltivato nel Beneventano tra il Taburno e il Matese. Spicca per tensione minerale, profumi agrumati ed erbe di campo, abbinati a una notevole versatilità a tavola. Conoscere questo territorio permette di scoprire calici autentici a prezzi straordinariamente competitivi.