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James Watt ha rivoluzionato l’uso dell’energia perfezionando la macchina a vapore nel Settecento. L’introduzione del condensatore separato rese redditizia l’estrazione mineraria, svincolando le fabbriche dai corsi d’acqua. Conoscere il suo lavoro permette di capire come l’innovazione tecnica abbia inaugurato l’era dei combustibili fossili.