Tra le colline che guardano il golfo di Castellammare, a cavallo tra le province di Trapani e Palermo, la cantina Domenico Lombardo Vivignato sta cambiando …
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Il catarratto è tra i vitigni a bacca bianca più antichi e identitari della Sicilia. Storicamente legato alla produzione del Marsala, esprime oggi una nuova vocazione qualitativa fondata su mineralità, profumi agrumati e spiccata longevità. Esplorarne le interpretazioni permette di cogliere l’evoluzione moderna della viticoltura mediterranea d’autore.