Tag: conserve di pomodoro

Il comparto delle conserve di pomodoro è uno dei pilastri dell’agroindustria italiana, dai pelati tradizionali alle polpe e ai concentrati. Seguire questo settore consente di comprendere le dinamiche della filiera agricola, l’impatto dei raccolti stagionali e le strategie commerciali con cui i trasformatori affrontano la concorrenza internazionale.