Doggy bag obbligatoria ristoranti cosa dice ddl concorrenza: la clausola per i locali

Nel dibattito parlamentare acceso sul tema della doggy bag obbligatoria ristoranti cosa dice ddl concorrenza: il testo all’esame della Camera rimette al centro le abitudini a tavola per arginare lo spreco alimentare. La misura, esclusa in una prima fase dei lavori dell’esecutivo, riappare tra i banchi di Montecitorio attraverso una serie di modifiche mirate.

Come riporta Oggi, un emendamento presentato dalla Lega ribalta l’impostazione attuale trasformando la confezione per gli avanzi da libera scelta del ristoratore a diritto esigibile dell’avventore. La formula stabilisce che il cliente può portare via pietanze e bottiglie ordinate al tavolo, ma inserisce una clausola operativa: il servizio deve restare compatibile con l’organizzazione dell’attività commerciale e deve rispettare tutti i criteri di sicurezza igienico-sanitaria.

L’intervento sulla ristorazione apre però un pacchetto più ampio di riforme che tocca da vicino sconti nei negozi, gestione delle utenze e telefonate commerciali indesiderate.

Dalla cortesia al diritto al tavolo con il vincolo igienico

La richiesta di portare a casa porzioni non terminate non sarà più affidata al buonsenso dei singoli locali. Nel testo dell’emendamento leghista la linea è netta:

«il consumatore ha diritto di trattenere per l’asporto i cibi e le bevande acquistati e non consumati»

La disposizione impone ai ristoratori di attrezzarsi con contenitori idonei al trasporto degli alimenti. Niente improvvisazioni: la norma richiede che l’asporto avvenga senza compromettere i protocolli sanitari né intralciare il normale flusso di lavoro delle cucine e della sala. La misura punta a superare l’esitazione di chi consuma al ristorante, normalizzando una pratica diffusa da tempo in altri Paesi europei.

Sconti liberi prima dei saldi e lo scontro con i commercianti

Il secondo terreno di confronto riguarda il commercio al dettaglio. Diversi emendamenti bipartisan chiedono di eliminare le finestre temporali di divieto che impediscono ai negozianti di applicare ribassi nei trenta giorni precedenti l’avvio delle vendite di fine stagione. L’istanza raccoglie il consenso di esponenti di Movimento 5 Stelle e Lega, affiancati da Luigi Marattin del gruppo Misto e Fabrizio Benzoni di Azione.

L’obiettivo dichiarato è garantire agli esercenti la piena autonomia promozionale durante tutto l’anno. Non tutti gli operatori del settore condividono però la linea. Federazione Moda Italia-Confcommercio ha espresso forti perplessità: secondo l’associazione, liberalizzare i ribassi prima dei saldi genererebbe confusione tra gli acquirenti e penalizzerebbe i negozi di prossimità a vantaggio delle grandi catene distributive.

Call center entro 150 secondi e stretta sulle telefonate commerciali

Un capitolo corposo degli emendamenti prende di mira i servizi al consumatore e le pratiche aggressive di telemarketing. Una proposta firmata da Fratelli d’Italia impone ai call center di mettere in linea un operatore umano entro 150 secondi dall’inizio della telefonata, fissando inoltre a 30 giorni lavorativi il termine massimo per risolvere reclami e richieste di assistenza.

Sul fronte delle chiamate promozionali moleste emergono due distinte linee d’azione:

• Un blocco generalizzato proposto da Lega e Forza Italia tramite la revisione del Codice del consumo, per vietare contatti telefonici e messaggi finalizzati a concludere qualsiasi tipologia di contratto.
• Un’estensione mirata al comparto delle telecomunicazioni, sostenuta da Lega, Fratelli d’Italia e Italia Viva, per affiancare i contratti telefonici ai divieti già previsti per luce e gas.

Bollette e tutele graduali verso la proroga a marzo 2028

Sul versante energetico interviene direttamente la proposta avanzata dai relatori del provvedimento. L’emendamento sposta il termine del servizio a tutele graduali per l’elettricità, posticipando la scadenza fissata al 31 marzo 2027 fino al 31 marzo 2028.

Il rinvio interessa tutti i clienti domestici inclusi nel regime, compresi i cittadini considerati vulnerabili. L’intento dei relatori è proteggere le famiglie dalle oscillazioni dei mercati all’ingrosso, garantendo una transizione progressiva e consapevole verso il mercato libero dell’energia in una fase economica caratterizzata da prezzi ancora instabili.

L’iter alla Camera prosegue con l’esame e il voto delle centinaia di modifiche depositate, prima del passaggio finale del provvedimento al Senato per la conversione definitiva.

Ritenete giusto imporre ai ristoranti l’obbligo di fornire la vaschetta per gli avanzi o la scelta dovrebbe rimanere libera?